「有機三州味醂」は、料理教室でもお勧めされるくらい、大人気のみりんです。
読み方は、「ゆうきさんしゅうみりん」と読みます。
今回は「有機三州味醂」について、
- 気になる原材料
- 販売されている容量サイズ
- ペットボトル入りはある?
- どこで買える?
- 気になる口コミや評判
などなど、たっぷりお伝えします!
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Contents
有機三州味醂の特徴
有機三州味醂は、愛知県碧南市にある株式会社角谷文治郎商店で製造されています。
本みりんで有名な「三州三河みりん」の製造会社と同じです。
みりんの他には、三河みりんに漬け込んだ梅酒なども販売されていますよ。
▽砂糖を使う梅酒が一般的ですが、みりんのみで甘さを引き出しています。
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有機三州みりんの原材料は有機のみ
有機三州味醂の原材料は、有機もち米・有機米麹・有機米焼酎のみ。
すべて国内の有機無農薬で栽培されたものを使用しています。
ひとことで「みりん」と言っても、スーパーで安く売られているのは化学調味料や香料を使用した「みりん風調味料」であることが多いです。
少量でも毎日使う調味料だからこそ、良いものを使うのがおすすめですよ。
有機三州みりんの容量は?
有機三州味醂は容量違いで、
- 瓶入り500ml
- 瓶入り1.8L(一升瓶)
- ペットボトル入り1.8L
の3種類があります。
ペットボトル入りの500mlを探しましたが見つかりませんでした。
ペットボトル型には持ち手もついており、瓶入りよりも軽量で持ちやすいです。
小さいボトルは割高ですが、大きいボトルはお得だけど重たいという欠点があります。
そのため一升瓶を購入し、漏斗で瓶入りを小分けに保存する方もいるようです。
また、瓶入りの賞味期限は製造日より1年。ペットボトル入りの賞味期限は確認できず、「開封後は冷暗所に保管し、速やかにお使いください」との記載しかありませんでした。
瓶・ペットボトルのいずれも常温で保存できますので、冷蔵庫の場所を取ることはありませんよ。
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有機三州味醂の販売店
有機三州味醂は、自然食品を扱うスーパーなど実店舗でも取り扱いがあります。
ですが、「三州三河みりん」と比べても取り扱うスーパーはかなり少ないです。
また、他の食材と一緒に持ち帰るのは重たいですし、割れ物なので気を使いますよね。
そのため、楽天市場、アマゾン、Yahooショッピングなど普段お使いのネットショップが便利です。
送料無料で自宅まで届けてくれますので、おまとめ買いにも便利ですよ。
有機三州味醂500mlサイズはふるさと納税でも購入OK
有機三州味醂は、愛知県碧南市のふるさと納税で、500ml×3本入りを購入できます。
また、楽天市場でふるさと納税を購入すると、楽天ポイントもしっかり貯まるのでお得ですよ。
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有機三州味醂の口コミと評判
「料理の味がビックリするほど美味しくなります」
「実家でも使っており、自分でも使うようになりました」
「このみりんが美味しすぎて、他のみりんを使えません」
「このみりんがあれば、料理の味が決まります」
一度使ったら手放せなくなるくらい、自然なお米の甘みや旨みがしっかり伝わってくる美味しいみりんです。
有機で余計な添加物も入っていないため、安心して使えますね。
「魚の照り焼き・魚の煮付けが格段に美味しくなった」
「煮物の風味が変わります。肉じゃがが絶品」
魚の煮付けに使用すると、照りよく作れます。
みりん一本のお値段は高めですが、濃厚なので少量でしっかり味がつきます。普段お使いの量より少量にしてお使いくださいね。
お料理だけでなく、バニラアイスにかけたり、どら焼き、ホットケーキ、みたらし団子などのお菓子作りにも利用できますよ。
有機三州味醂のまとめ
今回は、有機三州味醂についてお伝えしました。
【まとめ】
- 原材料は有機無農薬栽培のみ
- 瓶入り・ペットボトル入りがある
- 常温保存OK
- 愛知県碧南市のふるさと納税で購入可
- 濃厚なので少量でしっかり味がつく
- 他のみりんが使えなくなるくらい美味しい
ぜひ一度お試しくださいね^^
毎日使う調味料ですので、贈り物としてもおすすめです。
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