美味しいと大人気の「三州三河みりん」
クリックすると楽天市場に飛びます
今回は三河みりんに関する、
- 成分・容量の種類は？
- 取り扱い店舗は？
- 賞味期限や保存方法は？
- ふるさと納税で買えるの？
といった疑問にまとめてお答えします！！
|
|
Contents
三州三河みりんとは？
三河みりんは、愛知県碧南市にある株式会社角谷文治郎商店で製造されています。
有機無農薬栽培のみりん「有機三州味醂」も製造している会社ですよ。
「有機三州味醂」についてはこちらの記事にまとめました。
>>【有機三州味醂】口コミと評判・愛知県碧南市のふるさと納税でも購入可！
三河みりんの成分は？
三河みりんの成分は「もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格米焼酎」のみ。
みりんの種類の中では「本みりん」にあたりますが、アルコール度数が14度以上なので酒税法では酒類に分類されます。
醸造・熟成が2年がかりで行われており、みりん風調味料とはまったく違う甘みや深いコクがあります。
三河みりんの容量は？
三河みりんは、
- 瓶入り300ml
- 瓶入り700ml
- 瓶入り1.8L（一升瓶）
- ペットボトル入り1.8L
の4種類が販売されています。
大きいサイズの方がお得ですが、一升瓶は重くて使いにくいこともあります。
長年愛用している身としては、700mlサイズが使いやすいです。
700mlサイズを購入し使い切ったあとで瓶をとっておき、次回一升瓶を購入して700mlの瓶に詰め替えているという方もいました。
また、ペットボトルは持ち手があるので、大容量でも持ちやすいですよ。
購入・詳細はこちら
↓ ↓ ↓
|
|
三河みりんの賞味期限は？
賞味期限は製造日より1年間で、商品ラベルに記載されます。
また、賞味期限が切れたあとも、腐敗・酸敗することはありません。
熟成が徐々にすすみ、色が濃くなり甘さが減少するので、使用量を加減すれば使うことができます。
とはいえ、1年をめどに使い切りたいですね。
（酸敗（さんぱい）とは、酸化が進み、色・匂い・味などが変化し酸味がでてくる現象のこと）
三河みりんの保存方法は？
瓶入り・ペットボトル入りともに、常温保存できます。
冷蔵庫の場所を取らないのが嬉しいですね。
三河みりんはセット売りならふるさと納税でも購入可
三河みりんがふるさと納税で購入できるか調査したところ、他の調味料とのセット品ならありました。
購入・詳細はこちら
↓ ↓ ↓
|
|
|
|
調味料は毎日のお料理に欠かせないものなので、ふるさと納税で購入できるのは助かりますね。
三河みりんの販売店は？
三河みりんは、自然食品販売店や大型スーパーで取り扱いがあります。
店舗にもよると思いますが、私の地元のカルディでは取扱いはありませんでした。
また、西友にあるのを発見しましたが、賞味期限が4ヶ月後とかなり短かったです。
実店舗で購入する方が少なく、店舗での保管期間が長いのだと思いました。
もちろんよくお料理をする方なら使い切れるかもしれませんし、賞味期限まで4ヶ月あるので販売することに問題ないのですが・・・私ならどうせ買うなら製造日に近い新鮮なものがいいと思ってしまいます。
いずれにせよ重たいですし、瓶は割れ物ですので持ち運びに気を遣いますよね。
そのため楽天市場やアマゾンなどのネットショップでの購入がおすすめ。
送料無料で販売されているショップも多くあります。
（私はいつも楽天市場で購入しますが、賞味期限もたっぷりありました）
また、ネットショップではタイミングがいいとクーポン分お安く購入できますよ。
ぜひチェックしてみてくださいね。
購入・詳細はこちら
↓ ↓ ↓
|
|
三河みりんはお中元やお歳暮にもおすすめ
クリックすると楽天市場に飛びます
三河みりんはギフトセットも販売されています。
- 自炊をよくする方
- お料理好きな方
- 健康に気を使う方
への贈り物に特におすすめです。
三河みりんの口コミや評判
「みりんを変えただけでワンランク上の味に変わりました」
「少量でも旨味が出て、料理の味が引き立ちます」
「砂糖を入れなくても、みりんだけで十分甘みが出る」
魚の煮付けや煮物だけでなく、卵焼きやお吸い物、ご飯を炊くときに少し入れるのもおすすめです。
どんなお料理にもあいますよ。
「他のみりんに変えてもまた戻ってきてしまうくらい、美味しい」
「全然コクが違うので、料理の腕が上がった気分になります」
「みりんはコレ。三河みりんで作る煮物が美味しすぎる」
「何度も購入しています。自炊するのが楽しくなった」
濃厚で伸びがいいため、一般的なサラサラのみりんよりも少量でしっかりと味がつきます。
1本のお値段を見ると高く感じますが、みりんの使用量が減るので長持ちしますよ。
購入・詳細はこちら
↓ ↓ ↓
|
|
まとめ
今回は三河みりんについてたっぷりお伝えしてきました。
【三河みりんのまとめ】
- みりん風調味料とは違う甘みや深いコク
- 容量は300ml、700ml、1.8L
- 賞味期限は1年
- 常温保存可能
- ネット通販で送料無料で購入できる
- 少量でも旨味が出る
- リピーターが多い
この記事を書く私自身、長年愛用しているみりんなので、自信を持っておすすめしますよ。
購入・詳細はこちら
↓ ↓ ↓
|
|
