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「九重みりん」とは、愛知県碧南市にある九重味醂株式会社のことです。
江戸時代から続くみりんメーカーで、甘酒やお菓子なども作っています。
製造するみりんは1種類だけでなく、
- 本みりん 九重櫻（ここのえざくら）
- 純三河本みりん
- お米だけでつくった本みりん
などがあります。
今回は特に人気な上記3種類のみりんの口コミと評判をわかりやすくお伝えします。
「全部試してみたい！！」という方はふるさと納税で購入できる、お試しセットがおすすめですよ。
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▽ふるさと納税以外でも購入できます
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Contents
本みりん 九重櫻とは?
九重味醂株式会社が製造するみりんの中でも人気の「九重櫻」
国内外で数々の賞を受賞している、元祖三河みりんです。
愛知県の三河地方はみりんの製造が盛んな地域で、九重味醂株式会社はもっとも古い創業だそうですよ。
九重櫻の原材料
九重櫻の原材料は、「もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、米焼酎」のみ。
賞味期限は18ヶ月と長いため、まとめ買いしても期限内に十分使い切れます。
また、常温保存が可能なので、冷蔵庫での場所も取りません。
九重櫻の口コミと評判
「料理にコクが出て、美味しさが変わります。健康のためにも使い続けます」
「みりんでこんなに料理の味が変わるなんて驚きました」
「煮物の照りが良く出ます」
原材料がとてもシンプル。添加物や香料を使用していないため、健康に気遣う方におすすめです。
みりんだけで自然なお米の甘みを感じることができ、砂糖の使用も減りますよ。
「さっぱり・あっさりとした仕上がり。濃すぎず、甘すぎず、キレがあります」
「スーパーのみりんよりも甘みが強く、煮物に砂糖を入れなくなりました」
「まろやかで香りが良く、そのまま飲んでも美味しい」
良い調味料を使えば、普段のお料理が何倍も美味しくなります。きんぴらなどシンプルな料理こそ、味の違いがよく分かります。
手間のかかったお料理を作らなくても家族も喜びますし、料理を作るのが楽しくなってきますよ。
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ちなみに、ペットボトル入りの「九重味醂 本みりん」と「九重櫻」は別物です。
「九重味醂 本みりん」はお手頃価格ですが、原材料に醸造アルコールと糖類が含まれます。
純三河本みりんとは？
続いて、純三河本みりんの特徴をお伝えしますね。
純三河本みりんの原材料
純三河本みりんの原材料は「もち米(愛知県産)、米麹(愛知県産米)、焼酎(愛知県産米)」です。
九重櫻との違いは、全て愛知県三河地方の原材料を使っているところ。
九重櫻のお値段と比較したところ、100円ほど純三河本みりんの方が高いかな？という印象でした。
賞味期限は18ヶ月、常温で保存可能です。（九重櫻と同じ）
純三河本みりんの口コミと評判
「自然な甘みがいいです。みりんで甘みが出るので砂糖の使用が減りました」
「お試しセットで美味しかったので、また購入しました」
メーカー販売ページを見たところ、九重櫻は肉料理や魚料理に合い、純三河本みりんは、汁物、卵、豆腐料理に向いているそうです。
とはいえ、「どっちがいいか選べないよ！」という方は少量サイズのお試しセットがおすすめ。
お一人様1回限りですが、お手頃価格でお試しできますよ。
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お米だけでつくった本みりんとは？
それでは最後に、お米だけでつくった本みりんの特徴をご紹介します。
お米だけでつくった本みりんの原材料
お米だけでつくった本みりんの原材料は、「もち米（タイ産）、米麹（タイ産米）、焼酎」です。
原材料の産地が、タイになります。
賞味期限は18ヶ月、常温保存できるのは、九重櫻・純三河本みりんと同様です。
お米だけでつくった本みりんの口コミと評判
「煮物が優しい味になり、美味しかった」
「主原料がタイ米なので安心です」
原産地の違いでみりんの味が違うそうで、「お米だけでつくった本みりん」はデザートやお菓子料理、野菜料理に合うそうですよ。
九重櫻に比べ取扱店舗は少ないので、通販での購入がおすすめです。
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九重味醂はギフトセットも豊富！お菓子との組み合わせも
九重味醂株式会社は、つゆ・タレといった他の調味料やスイーツも作っているため、セット商品もおすすめです。
たとえば、以下のような商品があります。
▽芋けんぴと甘酒が一緒になったセット
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▽ぼん酢と煮魚つゆが一緒になったセット
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「自分用に買うのは贅沢かな？」と思う方が多いので、お中元やちょっとしたプレゼントに贈るのがおすすめですよ。
まとめ
今回は、九重味醂株式会社の「九重櫻・純三河本みりん・お米だけでつくった本みりん」について口コミや評判をお伝えしました。
迷ったらまずは、一番人気の「九重櫻」の購入がおすすめです。
ふるさと納税でも購入できますので、ぜひ一度お試しくださいね。
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