アイリスオーヤマのスリム低温調理器、LTC-02をご紹介します。
調理器といっても一見ただの棒状のものなのですが、これがなかなか優秀なんです。
深さ10cm以上あるお鍋に対応しているので、自宅にある鍋で簡単に低温調理ができちゃいます!
低温調理器本体はスリムでちょっとかっこいい♪
こんなコンパクトな棒状の調理器で結構色々な料理が作れちゃうんですから、料理が楽しくなりそうです。
しかも使い方がとっても簡単!
どんな機能があるのか、どんなものが作れるのかなど、詳しくご紹介していきます。
\カラーは全部で3色/
▽ホワイト(LTC-02-W)の詳細はこちら
▽カシスレッド(LTC-02-R)の詳細はこちら
▽カカオブラウン(LTC-02-T)の詳細はこちら
Contents
LTC-02の悪い口コミやデメリット
まずは悪い口コミからご紹介します。
コードが硬くて取り回しが悪い
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- ケーブルが硬く、取り回しが悪い
- 電気コードが太くて使いずらい
LTC-02は、コンセントに電源コードを挿した状態で使用します。
調理中はコードが水につからないようにする必要があります。
コードが太くて取り回しづらいとの意見もありますが、長さは1.5mと十分あるので使用場所を選ばなさそうです。
斜めに傾く
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- うちにある鍋ではすぐ斜めに傾いてしまう
LTC-02は、深さ10cm以上、内径20cm以上、容量12L以下の鍋や容器で使用できます。
鍋を挟み込んで使用するので、土鍋など挟み込めない鍋では使用できません。
一度ご自宅のお鍋の深さを測ってみてくださいね^^
▽LTC-02の詳細はこちら
LTC-02の良い口コミ
次に良い口コミをご紹介します。
操作が簡単で使いやすい
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- 操作が簡単、お手軽に使えて最高
- 説明書読まなくても使えるくらい扱いやすい
- 温度管理や時間など直感で扱いやすい
- 設定が簡単
- とても使いやすく、誰でも使いこなせる
LTC-02は、
- 鍋に水を入れ調理器をセット
- 食材と調味料をチャック付き袋に入れる
- 設定温度に達したら、食材を入れた袋を沈め音が鳴るのを待つ
というシンプルな手順で簡単に調理できます。
本体の上部がタッチパネルになっていて、そこで温度やタイマーを設定します。
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デジタル表示で見やすいのも良いですね。
美味しく調理できる
- お肉がしっとりして、かなり美味しくできた
- 普段料理しない自分でも簡単に鶏ハムを作ることができた
- サラダチキンを自分で作りたいと思い購入。もうお店のは食べられないです!
- レシピ通りに作ってみましたが、簡単に美味しくできた
- ぱさぱさしがちな鶏むね肉が美味しく調理できる
低温でじっくり火を通すので、ぱさつきがちな赤身ブロック肉や鶏むね肉もしっとりと柔らかく、とても美味しくできたと好評です。
高温で調理すると旨味成分がたっぷり含まれた肉汁が外にあふれ出てしまうことにより、ぱさついてしまいますが、低温でじっくり加熱すると肉汁が外に出ず、旨味を閉じ込めるから柔らかく美味しく仕上がりますよ。
よくコンビニでサラダチキンを買っている人は、自宅で美味しく作れるようになったら嬉しいですよね^^
また、LTC-02の取扱説明書には、クッキングガイドがついています。
- ローストビーフ
- 鳥むねハム
- 鶏チャーシュー
はもちろん、
チャック袋に野菜などの材料も一緒に入れ「ポトフ」も作れますよ。
チーズケーキやクレームブリュレなど、デザートも作れるので、思った以上に活躍してくれそうです。
ほったらかしで調理できる
- ほったらかしでいいので、楽に1品増やせるのが嬉しい
- 火を使わないのでほったらかしでも安心
- ほったらかしで簡単に美味しくできるので助かる
- 放っておけば1品できちゃうので、届いてから毎日使ってます!
LTC-02は、使い方が簡単で、火も使わないので使い勝手が良いです。
さらに、食材はチャック袋に入れるので洗い物も少なくて済みます。
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細かい部品もないので使うのが億劫にならなさそうですね^^
コスパが良い
- 手ごろな価格なので初心者には良い
- 機能も値段も良く、満足
使い勝手が良く、調理の出来にも満足できるので、値段と性能が見合ってると感じる方が多いようです。
複雑な機能もないので、初めて低音調理器を購入する人にとっても手にしやすいですね。
▽LTC-02の詳細はこちら
LTC-02の機能や特徴
それではLTC-02の機能や特徴をまとめます。
使い方
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使い方は、本当に簡単。
本体を鍋にセットして、あとは待つだけです。
予熱開始→食材を鍋に入れる→音が鳴ったら完成。
この3ステップだけというのがシンプルでいいですよね!
何度で何分やればいいのかわからないという方でも、取扱説明書にクッキングガイドが載っているので簡単に始められます。
鶏むねハムは67℃で1時間30分、ローストビーフは57℃で3時間といったように、わかりやすく書いてあるので、迷うことはありませんよ。
本体サイズ
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LTC-02は、高さ33.4cm、幅5cm、奥行き10cm。
軽量でスリムなので、使いやすいですし保管場所にも困りませんね。
操作方法
上面がタッチパネルになっており、ここで温度やタイマーの設定をします。
カラー
カラーは全部で3色です。
- ホワイト(LTC-02-W)
- カシスレッド(LTC-02-R)
- カカオブラウン(LTC-02-T)
3色の中では、ホワイトが人気のようです。
▽ホワイト(LTC-02-W)の詳細はこちら
カシスレッドもカカオブラウンも色がアクセントになり、オシャレな印象ですよ。
▽カシスレッド(LTC-02-R)の詳細はこちら
▽カカオブラウン(LTC-02-T)の詳細はこちら
お手入れ
お手入れも簡単で、基本水しか使わないので、カバーを外してさっと拭くだけ。楽ですね!
▽LTC-02の詳細はこちら
LTC-02の口コミ評判まとめ
今回は、アイリスオーヤマの低温調理器LTC-02の口コミや特徴をお伝えしました。
- 操作がシンプル
- お手入れもラク
- ほったらかしで調理できる
というメリットが大きく、
何よりしっとり美味しく仕上がるのが良いですね。
ただ、「鍋に挟み込むと低温料理器が傾いてしまう」という意見もありますので、寸胴鍋のようなできるだけ円筒形の鍋に使用するのが良さそうです。
低温調理器というとローストビーフと鶏ハムくらいしか使い道が思いつかない方もいるかもしれませんが、付属のクッキングガイドには様々なレシピが掲載されています。
低温調理以外の部分で多少調理しないといけないレシピもありますが、
- ピクルス
- プリン
- 桃のコンポート
など調理の幅も広いです。
初心者が最初に買う低温調理器にピッタリですよ。
毎日の食事の質を上げたいという方は、ぜひチェックしてみてください^^
▽ホワイト(LTC-02-W)の詳細はこちら
▽カシスレッド(LTC-02-R)の詳細はこちら
▽カカオブラウン(LTC-02-T)の詳細はこちら