バルミューダといえば調理家電が有名ですよね。
今回ご紹介するのはいくつかある調理家電の中でもイチオシの人気を誇る、スチームトースター!
BALMUDA The Toasterの更に上位モデル、BALMUDA The Toaster pro「K05A-SE」をご紹介します。
何が違うかを先に言ってしまうと、proモデルには従来型には無かった「サラマンダーモード」というのが付いているんですね。
サラマンダーとは、レストランやホテルの厨房で仕上げに使用されるプロのための調理器具のこと。
食材の表面だけに高温の上火を当て、仕上げのための「焼き」を行うことにより、表面だけをパリッと焼き上げながらジューシーな質感を保った魚や肉料理が出来るのだそう。
家庭では再現が難しいプロの仕上げの火入れができる、それがサラマンダーモードなのです。
今回はBALMUDA The Toaster pro「K05A-SE」の機能や口コミの数々をご紹介していきます!
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Contents
バルミューダトースターK05A-SEの悪い口コミやデメリット
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まずは悪い口コミをご紹介します。
- 十分の一ほどの価格のスチームトースターで焼いたパンとあまり変わらなかった。
- 朝の支度で忙しい中、冷めてから食べたら違いがわからない。
- 美味しいトーストが食べたくて購入しましたが、値段の割にはいまいちです。
うーん。。
絶賛の口コミが圧倒的に多いのですが、中にはこのような口コミもありました。
お値段もお高いので、辛口になる気持ちはわかりますね^^;
ただ、うまく使いこなせればベーカリーの焼き立てのパンのような仕上がりになるのは間違いなさそうです。
「何分焼いて、その後何秒サラマンダーモードにするのか」など、時間配分は慣れるまでは少し難しいかもしれませんね。
ただ、使いこなせるようになるのが楽しみでもありますよ♪
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バルミューダトースターK05A-SEの良い口コミ
お次は良い口コミを見ていきましょう!
サラマンダーモードが良い
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- サラマンダーモードで焼き目がつけられる
- 好みの焼き加減に調節することができる
サラマンダーモードでは、最長3分食材の表面だけを焼くことができます。
たとえば、
- グラタンの表面に焼き色をつける
- クレームブリュレの表面を焦がす
- ピザを表面サクッと焼き上げる
- 焼き魚の表面を炙る
といった調理が可能になります。
表面だけをサクッとこんがり焼くことができるので、表面だけ焼き色をつけたい時には本当に便利!
料理の見た目もより美味しそうになって、食欲も増しますね・・!
パンが美味しく焼けた!
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- トースト、クロワッサン、デニッシュ等味がグッと美味しくなりました。
- 安いパンもこれで焼けば出来立てのように美味しくなります。
- トーストをここまで美味しく感じたのは初めてです。
- 外はサクッとしていて中はしっとり。チーズトーストを焼いた時は感動しました。
- チーズトーストが別次元の美味しさになった。
さすが高性能なバルミューダですね。トースターとしての機能は言うまでもありません。
さらにサラマンダーモードを使えば表面のカリカリした食感や香ばしさが増すのでしょうね!
チーズトーストがとても美味しかったという口コミがいくつかありましたが、モード選択の中にチーズトーストというモードがあるんですね。
具材の乗ったトーストを焼くときに良いモードです。
本当に美味しく焼けたという口コミの数々を見ていると、トースターとしての性能の高さがうかがえます。
スチームのおかげでもちもちになる
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- スチームのおかげか外はパリッと、中はふわふわに焼ける。素晴らしい!
- スチームで蒸し、最後に高温で焼き上げるので食感が良くなるので、安いパンでも美味しくなる。
上部に給水口が付いており、そこに5ccの水を入れて焼くことによりスチームを発生させ、パンの表面を水の膜で覆うことで旨味を閉じ込めるのだそうです。
安いパンでもこれで焼けば美味しくなるという口コミは結構見かけましたが、スチームにより食感が良くなるから美味しく感じるのでしょうね。
操作が簡単
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- 非常に簡単な操作で美味しいトーストが焼け、大満足!
- 操作が簡単で使いやすいのでお気に入りです。
- ダイヤルが半デジタルなので、完全なダイヤル式の物に比べて焼き方を失敗することがない。
- トーストやクロワッサンなどが簡単な切り替えで焼くことができる。
左右でダイヤルが2つ付いており、左側のダイヤルはパンの種類を選ぶ、もしくは温度を選ぶダイヤルです。サラマンダーモードもこのダイヤルで選べます。
パンの種類は以下の4種類、
- トースト
- チーズトースト
- フランスパン
- クロワッサン
温度は以下の3種類
- 170度
- 200度
- 230度
から選択できます。
オーブン機能も備えており、温度調節も出来るので、肉魚料理やお餅などの調理も可能です。
右側のダイヤルは電源スイッチとタイマー設定。
タイマーは0~15分まで選べ、ダイヤルを回したところまでLEDが光るので何分の設定になっているかわかりやすいです。
見た目がかっこいい
- シンプルで美しいデザイン。
- 見た目も良いし機能も良い。
- キッチンがオシャレになりました。
- 余計な装飾が無く、シンプルで良い。
proモデルのカラーは、ブラック一色のみです。
黒とゴールドの配色、ボタンではなくダイヤルという、ちょっとレトロでシンプルな美しさ、外観は本当にオシャレでかっこいいと思います。
置くだけで空間をオシャレにしてくれるこの見た目が購入の決め手になる方もいることでしょう!
シンプルだけど高級感のある、とてもオシャレなトースターです。
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バルミューダトースターK05A-SEの機能
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ではBALMUDA The Toaster proの機能をおさらいしていきましょう。
サラマンダーモード
トースターとしての機能は従来型の物を踏襲し、さらにサラマンダーモードというプロ仕様のモードが追加されました。
レストランやホテルの厨房でプロが使用する仕上げの火入れ技術を家庭で再現できます。
火力を上火に一極集中させるので表層に強い焼き目がつき、本来の食感や風味を活かした調理が可能です。
バーナーでしか作れなかったクレーム・ブリュレも美しくキャラメリゼできます!
操作が簡単
操作は2つのダイヤルのみ。
左側のダイヤルはモード選択、右側のダイヤルは電源のON/OFFとタイマーです。
モードの基本機能は6種類
- トースト
- チーズトースト
- フランスパン
- クロワッサン
- クラシック(170/200/230℃)
- サラマンダーモード
タイマーは0~15分まで選べ、ダイヤルをまわしたところまでLEDライトが光る仕様になっています。
スチーム機能
パンを美味しく焼くための機能が、スチーム機能です。
本体の上部に水の挿入口がついており、付属の5ccカップで水を入れます。あとは焼くだけ!
たった5ccの水が食感の良いトーストを作る秘訣です。
クラシックモードで温度調節ができるので肉や魚などの調理も可能ですが、オーブントースターというよりはトースター機能に特化した、プロ仕様の高性能トースターと言った方がいいですね。
サイズ
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本体サイズは、幅35.7cm×高さ21cm×奥行32.4cm。
重さは4.5kgです。
本体カラー
カラーは1色のみで、黒地にゴールドのアクセントが効いた、シックでシンプルな外観になっています。
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バルミューダトースターK05A-SEの口コミ評判まとめ
今回は、BALMUDA The Toaster pro「K05A-SE」の機能や口コミについて見てきました。
さすがバルミューダといいますか、やっぱりパンの美味しさは絶賛する口コミが本当に多かったです。
様々な機能が搭載された万能な調理器具もいいですが、1つの機能に特化したBALMUDA The Toaster proのような商品も贅沢感があっていいですよね。
うちで焼いたパンが一番美味しいと思える贅沢さ。
テレワークで自宅で食事をする回数が増えたという方もいますよね。
プロ仕様のトースターでおうちご飯を贅沢に楽しむ、うん、ありですね!
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